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面粉细度与面粉加工设备之间到底有没有关系呢?

来源:       时间:2018-09-27
导读:面粉细度与面粉加工设备之间到底有没有关系呢?在小麦加工工艺流程中,面粉的细度和白度是客户为关心的问题,那么面粉的细度与面粉加工设备到底有没有关系呢?小麦粒被粉碎面粉的细度主要与面粉加工设备的磨辊有关,

  面粉细度与面粉加工设备之间到底有没有关系呢?在小麦加工工艺流程中,面粉的细度和白度是客户 为关心的问题,那么面粉的细度与面粉加工设备到底有没有关系呢?

  小麦粒被粉碎面粉的细度主要与面粉加工设备的磨辊有关,磨辊齿间距的大小,磨辊的转速及旋转方向,都与面粉的粒度大小有关。磨辊的齿间距越小,面粉越细腻,磨辊的转速越小,面粉越粗糙。磨辊的旋转方向越紧密,面粉的粒度越小。

面粉加工设备
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